Pourquoi l'école française reproduit-elle les inégalités?

Publié le par Planète-Eléa

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La sociologie de l’école constate à quel point cette institution renforce les inégalités en fonction de l’origine sociale: reste à expliquer, concrètement, ce que les élèves «en échec» ne parviennent pas à faire. Les résultats des études Pisa sont accablants:...

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Menus-santé : léger comme un plat d’hiver !

Publié le par Planète-Eléa

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Non, le gras ne protège pas du froid ! Pour autant, l’hiver réveille souvent nos envies de fondues et autres tartiflettes… Tout est question de modération. Pour éviter d’accumuler des calories inutiles, notez bien ces quelques astuces de nos chefs-santé...

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